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• 北京濒临灭绝的京城小吃

  自辽代开发建设北京城算起，北京成为都城的历史已经有800多年了。这几百年间，各地、各族人士在北京驻留、过往，留下了人气，也带来了各地风味，形成了大菜繁花似锦，小食灿若群星的北京饮食风貌。据统计，清末民初，北京的小吃品种有600多种，这些被老北京人昵称为碰头...

  网址:/culture/2012/12/39018.html　分类:文化新闻　日期：2012-12-28 10:04:53 点击：92