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搜索 涮羊肉 的结果:

• 带您尝遍北京涮肉馆大全(图)

  涮肉（资料图） 　　涮羊肉的来历扑朔迷离，起源于元世祖忽必烈军中的说法在其中最为可信。当时以忽必烈为首的骁勇蒙古人均以吃羊肉为首选，主要做法是支一口大锅， 大块大块地煮羊肉，总之比较豪迈粗放。一次因情况紧急需赶快吃完出发作战，忽必烈的将士们为省事索性...

  网址:/food/2009/04/8399.html　分类:餐厅饭馆　日期：2012-01-11 16:22:03 点击：967

• 涮羊肉的做法(京味)

  主料：　羊肉片800克，白菜头(洗净切成块)280克，水细粉丝260克，虾仁10克。 调料：　香菜(洗净消毒切成末)60克，腌韭菜花60克，麻酱120克，料酒50克腐乳1块，卤虾油50克，辣椒油60克，酱油150克，香油25克，醋50克，葱花60克，口蘑汤300克。 作法：　(1) 选内蒙集宁...

  网址:/food/2008/04/155.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-04 13:58:41 点击：83