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  • 海鲜大骨面:一人食的温暖与美味

    秋意渐浓,早晚有了些许的凉意,晚归家的人儿,若有一碗热乎乎的汤面,那是幸福的事情。喜欢熬上一锅大骨汤,细火慢炖,汤水熬得鲜香浓郁,冷却后装进密封罐放冰箱冷冻。一人食的时候,取一份汤水,加上鲜虾或者小象拔蚌一类的海鲜,切点萝卜丝,再加入一个水煮蛋,煮点面条...
    网址:/food/2016/10/71294.html 分类:饮食宝典 日期:2016-10-21 15:21:29 点击:221
  • 大尝佳:主张都市海鲜调理速食主义

    繁忙喧闹的都市中,白领们辛勤忙碌整天早已身心疲惫,如何烹饪美味佳肴来犒劳自己的胃?大尝佳(JOYCATCH)精选深海远洋食材制作成新鲜、健康而又美味的海鲜调理速食,只需短短几分钟烹制,就能让你窝在沙发里尝到可口而又健康营养的丰盛美餐,带来舌尖与味蕾的双重快乐...
    网址:/food/2014/07/70916.html 分类:餐饮新闻 日期:2014-07-07 17:17:43 点击:135
  • 海鲜煲仔饭的做法

        秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾!   材料:   大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶...
    网址:/food/2008/04/1261.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 18:15:54 点击:480
  • 沙律海鲜卷

        【菜系】 湖南美食     【原料】 鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许,威化纸12张,油150克     【做法】     ...
    网址:/food/2009/03/8126.html 分类:美食DIY 日期:2009-03-22 15:33:22 点击:50
  • 吃海鲜不能忽视的一些小细节

      海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。   吃海...
    网址:/food/2009/03/8022.html 分类:饮食宝典 日期:2009-03-05 13:11:57 点击:41