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  • 羊眼包子

    材料 : 面粉1000克,羊肉250克,海参、玉兰片、冬菇各50克,干贝25克,精盐6克,味精3克,芝麻油50克,葱花25克,姜末、发酵粉、料酒各适量。 羊眼包子的介绍:此包子相传清代康熙皇帝曾食用过,从此出名。因其小如羊眼,故称为羊眼包子。 羊眼包子的特色:形状小巧,馅丰...
    网址:/food/2008/04/802.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-04 23:52:49 点击:112
  • 清炖鸡参汤

    主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。 辅料: 精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。 制法: ①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小排骨斩成...
    网址:/food/2009/01/7969.html 分类:美食DIY 日期:2009-01-06 12:01:40 点击:31
  • 孕期食谱--肉苁蓉海参炖肉(图)

         孕期食谱--肉苁蓉海参炖肉   猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。肉苁蓉...
    网址:/lady/2008/04/2562.html 分类:妈咪宝贝 日期:2008-04-12 01:13:27 点击:101
  • 葱烧海参改名母仪天下 京餐馆抢推孝心餐

        富贵虾球取谐音为“母富安康”,滋补煲汤被叫做“谢母恩情”,这都是明天(13日)就要到来的母亲节给“闹”的。     明天就是“母亲节”了,京城一些餐馆忙着给菜肴换上了表达亲情的名称,周末纷纷推出“谢母宴”、“安...
    网址:/food/2008/04/247.html 分类:餐饮新闻 日期:2008-04-03 22:59:46 点击:49