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  • 老北京特色民间家食-炸咯吱盒

    比老北京还老的北京特色民间家食-炸咯吱盒 这咯吱盒是我小时候在奶奶家每到过年就会吃到的一道菜,记忆犹新呀。每到头过年的前几天,奶奶就开始摊煎饼皮,包馅,做这道咯吱盒。做几大脸盆呢,过了大年初一,就该各家串门,来的人多了,临时准备菜就显得忙不过来。而且以...
    网址:/food/2011/08/36321.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-14 11:59:19 点击:532
  • 芸豆卷

    芸豆卷是民间小吃,传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。 芸豆卷色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口。 仿膳饭庄的芸豆卷最有代表性。听鹂馆饭庄制作的芸豆卷,1997年12月被中国烹饪协会授...
    网址:/food/2008/04/807.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-04 23:53:01 点击:159
  • 文化观察:京城民间技艺生存现状不完全调查(图)

      图为聚元号传人杨福喜(右)和儿子杨炎炎展示自己制作的弓箭。晨报记者 王颖/摄   核心提示   刚刚过去的6月13日,是我国第四个“文化遗产日”,今年非物质文化遗产保护活动的主题是:弘扬民族文化,延续中华文脉。民间技艺是非物质文化遗产,体现着人...
    网址:/culture/2009/06/8707.html 分类:文化新闻 日期:2009-06-16 11:35:23 点击:119
  • 警惕:11条民间美容法让你毁容(组图)

      导语:民间许多的美容小窍门跟小秘方,大家都只是盲目的去跟随却并没有注意到一些东西的内在的成份以及对个 人体质肤质的符合特点而进行追捧,到头来美容没成功反而变成了毁容,画蛇添足、适得其反。现在就让我们一起揭穿25条民间美容方法的假面具,为MM们的“ 平民...
    网址:/lady/2009/04/8436.html 分类:美容护肤 日期:2009-04-30 00:53:43 点击:302
  • 八款民间排毒祛痘面膜DIY

        搜集8款民间盛传的排毒祛痘面膜,在家用食材轻松DIY,不花钱就能把痘痘给灭了!  胡萝卜面膜   材料:鲜胡萝卜500克,面粉5克   制法:取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其汁液,加入面粉在捣成泥;将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分...
    网址:/lady/2009/04/8137.html 分类:美容护肤 日期:2009-04-01 00:37:18 点击:99
  • 民间天然原料美容偏方大搜集(图)

     导语:美容要由内而外,我们不仅要学会精明的挑选适合自己的美容产品,对身体内部的基础调理更是至关重要!我们搜集了网友们从各处搜罗来的一些小偏方。内调不像外用那么立竿见影,但只要每天坚持,就会收获惊喜! 偏方一:蜂蜜+醋   都听说过喝蜂蜜既美容又减...
    网址:/lady/2009/03/8024.html 分类:美容护肤 日期:2009-03-05 22:08:10 点击:50
  • 姜的吃法和禁忌

       民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。     ...
    网址:/food/2009/03/8021.html 分类:饮食宝典 日期:2009-03-05 13:10:58 点击:68