搜索 又叫 的结果:

  • 老北京小吃春饼

      立春时吃的春饼,又叫荷叶饼,用两小块水面中间抹油后擀成薄饼烙熟,可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。熟菜是订来的苏盒(一种朱红色金漆扁圆木盒,内有方格,用来盛菜),如果是讲究的人家,通常极为丰盛:梁实秋在《薄饼》一文提到的苏盒,就包...
    网址:/food/2008/04/138.html 分类:特色小吃 日期:2013-02-28 03:30:58 点击:233
  • 2月14日情人节的来历

    情人节又叫圣瓦伦丁节(St. Valentine's Day),关于情人节的来历,有许许多多的说法,大概世界上的没对情人都会有对情人节的来历的诠释吧。情人节虽然已经成为中国传统节日之外的又一个重要节日,但是知道情人节的来历和意义的人恐怕不是多数。下面要介绍的,就是众多关...
    网址:/life/2009/07/8948.html 分类:婚庆 日期:2013-02-14 00:36:09 点击:390
  • 自来红(自来白)

    自来红又叫丰收饼。其组织酥松,口味香甜,桂花香味浓郁。 自来白又称白月饼。具有扁圆形状,表面呈乳白色,底部呈金黄色口感酥松香甜,有果料桂花香味的特色。 北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼最著名。...
    网址:/food/2008/04/814.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-05 00:24:40 点击:267
  • 毛血旺(图)-川菜

    毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。 ·配  料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料 ·操  作: 1)将鸭血旺切成一字条形;  2)将鸡胸肉,猪肚...
    网址:/food/2008/07/7759.html 分类:美食DIY 日期:2008-07-22 13:39:35 点击:110