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  • 春分日老四合院听胡同声音 大部分由年轻“老北京”制作

    北京日报讯(记者 王可心)昨日,朝阳门街道推出多项活动迎春分,其中最受瞩目的是在老四合院里展出的胡同声音,闭上眼睛通过自己的耳朵,体验住在老四合院里的生活。 位于内务部街27号的朝阳门社区文化生活馆,是地道的老北京四合院。还没走进屋子,就听见各种声音混杂在一...
    网址:/food/2017/03/71819.html 分类:餐饮新闻 日期:2017-03-22 15:56:32 点击:48
  • 大盘鸡的制作方法

      【主 料】     1.净鸡1只,洗净剁成小块备用;     2.土豆是不可少的,土豆去皮切成筷子头厚的片,用清水冲去淀粉备用;     3.干线椒大约100克,洗净切段,有那喜辣的MM可以多放点; ...
    网址:/food/2008/05/3800.html 分类:美食DIY 日期:2014-05-07 10:29:54 点击:188
  • 浪漫满屋——花艺家居

    花艺优质的玻璃质地,制作工艺精巧,水晶般清透的色泽华丽而低调,非常独具匠心的一款花器,装饰摆件,绚丽的色彩,融合又搭配。花艺这花不娇贵,像是坚定自强的女子般,也是惹人爱怜。小花朵,却很强韧,带着些野原之气。不似那种需扶持般的娇弱,绽放得随意却满含热情。花...
    网址:/house/2013/12/70745.html 分类:家居生活 日期:2013-12-04 11:48:28 点击:69
  • 开水白菜的做法

    菜品分类:四川菜 制作原料:净白菜心、鸡脯肉、鸡汤、精盐、胡椒面、料酒、味精。 制作方法:将白菜心洗净切成12厘米长, 2厘米宽的条,放在开水锅里稍烫,捞在凉水中投凉控去水份,摆放在汤碗中待用;将鸡脯肉砸成细泥,用温热鸡汤把鸡泥解开;炒锅置火上倒入鸡汤加精盐,...
    网址:/food/2008/04/2056.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 21:47:02 点击:83
  • 水煮牛肉的做法

    菜品分类:四川菜制作原料:净牛腰柳肉、蒜苗、青笋尖、芹菜、姜米、蒜米、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、川盐、酱油、肉汤、湿淀粉、味精、混合油。 制作方法:将牛肉横筋切成长4厘米,宽2.2厘米,厚 0.2厘米的片;蒜苗,芹菜切成10厘米长的段,莴笋尖切成片;在热锅内放...
    网址:/food/2008/04/2054.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 21:29:13 点击:290
  • 回锅肉的做法

    菜品名称:回锅肉 菜品分类:四川菜 制作原料:猪腿肉,青蒜苗,郫县豆瓣,甜面酱,酱油,混合油。 制作方法: 将肥瘦相连的猪腿肉刮洗干净,放入汤锅内煮至肉熟皮软为度,捞出冷透后,切成5厘米长4厘米宽 0.2厘米厚的片;青蒜苗切成马耳朵形,炒锅置旺火上,放入猪化油烧至...
    网址:/food/2008/04/2053.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 21:29:11 点击:36
  • 护肤:六个天然食疗秘方 吃掉雀斑

      1、黄豆   原料:黄豆、醋   制作:将黄豆浸泡在醋中一个月,每天服用几粒,坚持一段时间即可完全消除   2、淮杞椰子鸡汤   原料:淮山药20克,枸杞子30克,椰子肉四分之一,仔鸡一只,生姜3片,精盐适量。   制作:先将淮山药、枸杞...
    网址:/lady/2008/04/2064.html 分类:美容护肤 日期:2011-08-09 21:27:48 点击:147
  • 菠萝饭的制作方法

           菠萝买了回来吃掉肉,菠萝壳可要留着,做个喷香漂亮的菠萝焗饭,简单又好吃。 材料:白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个(沿菠萝蒂头切下,挖出果肉即可) 做法: 1、烤...
    网址:/food/2008/04/1252.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 18:15:49 点击:1999
  • 焦圈

    焦 圈   北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品,制作比较麻烦,由于劳效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段时间常断档。说到炸焦圈,北京人都知知道一个“焦圈俊王...
    网址:/food/2008/04/816.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-05 00:24:42 点击:297
  • 蒸食炸

    蒸食炸是先蒸后炸制作的一种素馅饺类小吃。过去老北京常有蒸食炸,油白搭的吆喝声。特别是在夏至到中秋期间,很受老北京的喜爱。 北京的夏令小吃中最受青睐的一种。蒸食炸先蒸后煎,其底层油亮金黄而香脆,馅料清淡鲜嫩,无油腻感。...
    网址:/food/2008/04/813.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-05 00:24:40 点击:229