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  • 铁板牛肉 美味制作法

    材料:   牛肉切片(用少许苏打粉,太白粉,盐,胡椒粉,料酒腌一小时),三色甜椒,泡椒,洋葱,姜,蒜,豆豉   调味料:   蚝油,酱油,麻油,糖,胡椒粉,料酒   做法:   牛肉片泡嫩油,捞起沥干; 两大匙油烧热,放进姜片,蒜爆香,加入甜椒,洋葱...
    网址:/food/2009/06/8679.html 分类:美食DIY 日期:2009-06-12 10:32:37 点击:134
  • 葱油饼的做法

    第一招:轻松制作完美面团 要制作香Q的面团,绝对少不了「烫面」这重要步骤喔!烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实。还有可以让面团好吃的秘方吗?如果揉坏了面团要怎么办?让我们来教你怎么抢救你的面团吧! 步骤1 过筛 中筋和低筋面粉,以1:1的比例混和。这...
    网址:/food/2008/11/7875.html 分类:美食DIY 日期:2008-11-02 22:21:49 点击:710