千岛蟹肉饼

麦穗

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材料：A.奶油20克，青葱1根，西芹少许，碎饼干少许，黄芥末粉2小匙，辣椒酱少许，沙拉酱100克，蟹肉150克，盐、胡椒少许；

B．面粉150克，面包粉150克，鸡蛋2个。

做法：1.将 A料拌匀后，依序蘸蛋液、面粉及面包粉后，先略煎至两面呈金黄色后，再放入烤箱中烤5—10分钟即可。