紫格格 发表于 2006-1-21 13:16:31

支持我去北京开小店的请，顶！！！

一个干净卫生的小店，坐下来，来盘香喷喷的南昌炒粉，再来碗你喜欢的煨汤（桂圆肉饼汤、墨鱼肉饼汤、萝卜排骨汤、香菇肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、苦瓜排骨汤~~~等等）夏天吃凉拌米粉，感觉更好哦！

[ Last edited by 蓝带鱼 on 2006-1-22 at 12:00 ]

蓝带鱼 发表于 2006-1-21 13:42:11

有没有炒粉?四五年没吃过了,怀念中............................................
什么时候南昌炒菜也有名了?好像中国八大菜系里没有江西菜啊.哈哈哈,
不过南昌个炒啊系蛮好洽个了(请用南昌话发音)

蓝带鱼 发表于 2006-1-21 13:57:37

南昌的炒粉还不错,应该说江西的炒粉还不错,但在北京应该市场不大,没有什么名气,也不是很有特色,说白了,爱吃的都是江西人.一般人很少能吃.再说江西菜一直没有一个名份,外人面前都没听过有江西菜.特色又没什么的.说辣吗有湘菜与川菜,不是打击你楼主.开个小店特是可以,不是说江西菜生存不下,北京有这么多家,也去吃过几家,生意都不怎么的,中关村浔阳江转让了,美炉人家生意也不怎么的.
别说我不懂菜哦,好歹也做过这行

紫格格 发表于 2006-1-21 15:18:48

非常谢谢二楼的意见,我也不是说开出个什么名堂来,就是专营早点和午餐,小本生意嘛,想赚点小钱,你以前做过这行吗?谈谈经验吧~~~

紫格格 发表于 2006-1-21 15:22:19

我刚发现我的贴子打错了一个字,是南昌炒粉不是南昌炒菜,对不起哦!!

紫格格 发表于 2006-1-21 15:23:47

郑重推出~~~

南昌炒粉

樱花乱舞 发表于 2006-1-21 18:15:03

顶!!!!我顶我顶我顶~~~~~~~~~
啥时候开张~!???

紫格格 发表于 2006-1-21 18:51:52

3月份的时候吧,大家给我信心就够了

狗儿 发表于 2006-1-21 19:19:30

时间不会太久了，说说准备开在哪，有关系的给你趟趟道，有钱的给你捧捧场，有热情的给你张罗张罗去，有闲时的给你去帮帮忙。

紫格格 发表于 2006-1-21 20:16:17

我还没找到店面呢,9楼的帮忙提供些资料吧
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