麦穗 发表于 2005-11-23 21:52:36

婴幼儿食谱系列 4-5个月的婴儿食谱

鱼糜粥

原材料
主料：梗米40克鲜鱼肉25克
辅料：食用油5克精盐1克

制作
（1）将米洗净沥干水，擀碎，用少许精盐拌匀，放入沸水中煮粥。
（2）洗净鲜鱼，去鳞、皮及内脏；煮熟后去骨、压成鱼泥，加少许精盐和油煸炒后，加入煮好的粥中搅拌即可。

小贴士
（1）宜选草鱼或平鱼等鱼刺较少的鱼。
（2）鱼泥也可以用鱼肉松代替。
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