闹闹 发表于 2005-10-31 16:18:30

今天要做南瓜粥,有会的不??请教~~~

昨天我做了一个南瓜堡给我老公尝。
就是把一个南瓜,上面雕个盖,然后盖挖出来,哈哈,再把里面掏空,然后另外炖排骨(加点豆角和土豆等等)放上调料,我最喜欢放绿色食品的那种豆瓣酱调料,好吃,嘿嘿,炖好久的哦,然后把炖好的,再放入我雕好的南瓜“器皿”里,用大火蒸15分钟左右吧,再用小火闷10分钟左右吧,哈哈,完成,好好吃的呢

不过今天南瓜没事做了呢,所以想用来做南瓜粥,有会做的不?我想做咸的南瓜粥,谁知道啊??不过实在没办法,甜的或淡的也无所谓啦~~~

闹闹 发表于 2005-10-31 16:19:21

咕噜咕噜~~~教教,教教

麦穗 发表于 2005-10-31 16:26:47

学到了,呵呵。。。JJ也教我一些呀,呵呵。。。

闹闹 发表于 2005-10-31 16:27:32

啊啊~~~麦穗MM,我就在等你给我答案呢,555怎么没回呀~~~55555

闹闹 发表于 2005-10-31 16:27:49

我要南瓜粥的做法~~~

麦穗 发表于 2005-10-31 16:28:28

JJ可以用鸭蛋黄和南瓜一起啊

闹闹 发表于 2005-10-31 16:34:21

也对哦,呵呵~~~不过浪费了咸鸭蛋的蛋白了啊~~~要每件都可以做了,那最好了呢,HUHU~~~

闹闹 发表于 2005-10-31 16:34:56

那样会不会有点腥呢?粥不能有腥的感觉哦~~~5555

麦穗 发表于 2005-10-31 16:40:25

呵呵。。。以后告诉JJ具体怎么避免腥位,你看我发的帖子可以做吗?

闹闹 发表于 2005-10-31 16:43:02

可以啊~~~不过我的南瓜都有咸味了,昨天的那个排骨不就是咸的嘛,5555~~
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