麦穗 发表于 2005-10-29 19:37:58

黄豆煲猪手

http://www.yyeat.com/upload/05051119454025.jpg

[原料/调料]
鲜猪手300克、黄豆100克、生姜、葱各10克、枸札5克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克、胡椒粉少许。

[制作流程]
1.鲜猪手刮毛洗净砍成块，黄豆用水泡透，生姜切片，葱切花。
2.瓦煲放入清水，加入姜片、猪手、黄豆、枸札，用大火煲开，再改用小火煲30分钟。
3.加入盐、味精、白糖调好味，再煲5分钟， 撒入胡椒粉、葱花即可盛出。


http://www.yyeat.com/upload/050511194579531.jpg

baobao_gf 发表于 2005-10-30 12:47:00

顶！！！

麦穗 发表于 2005-10-31 10:05:28

现在适合吃！

狂龙 发表于 2005-11-2 20:21:18

这个我爱吃，哈哈
页: [1]
查看完整版本: 黄豆煲猪手