黯香 发表于 2005-10-25 02:39:51

可是板烧牛肉饭哦!!

牛肉饭做法起源于日本民间的一种烹制方法。
首先,本人是巨爱吃吉野家肥牛饭的,但是是日本人的企业,价钱也不便宜,虽然吃,也总心里有些不甘,于是经过不断苦寻和实验,终于做出这款几乎可以乱真的味道。这样,价格便宜了,味道还是那样好,何乐而不为呢?
做法:洋葱切条,用上好的肥牛片+沙茶酱、姜、白酒、黄酒、牛肉粉、酱油调制成的汁小火煎(15分钟ok)
肥牛片与洋葱煎制出诱人的肥牛香味,酱汁渗入米饭,可口入味哦。

baobao_gf 发表于 2005-10-25 08:04:53

我喜欢盖烧饭,呵呵。
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