hahaha00 发表于 2007-3-20 14:03:33

推荐:正宗川菜是怎样炼成滴

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周末逛书店,抱着菜谱看了好久。一直以来都不能自己把自己喂好,实在太惭愧啦。
决定自己亲手做川菜!横横,厨师也是人,莫非我就不能当厨师?
厨师厨娘,宁有种呼?
第一道菜上场!
猜猜看,我要做什么?
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228215220.JPG
不好意思,激动得手潮,照片都拍得不好
再来一张,猜到是什么菜了吗?
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228215609.JPG

看看细节,很细腻吧?

http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228215655.JPG
看看在锅里的样子。
这个时候该猜出来了吧?
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228215741.JPG
答案是:虎皮青椒!
猜对了吗?
看看成品——
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228215921.JPG
咬一口,青椒的清新,肉末的鲜香。。。。好吃啊!
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228220020.JPG

拍张菜谱
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228220146.JPG
再来一道正宗川菜:麻婆豆腐
http://bbs.icoupon.com.cn/uploadimages/2007/2/2007228220243.JPG
想知道做法的欢迎回帖咨询哈~~

小巫 发表于 2007-3-21 12:58:18

做的不错啊。有给自己做饭的心情就是值得学习的。:lol :lol
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