baobao_gf 发表于 2006-9-29 15:54:13

中秋月饼新吃法

如果月饼吃多了觉得闷,不妨玩玩新意思,把家中月饼稍稍“加工”一下,做成新口味的月饼来吃:

  拌月饼:一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等,切成细丁,拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等,让它成为风味独特的佐餐小菜。

  炸月饼:将存放时间较长的豆沙、枣泥、水果月饼在油锅中炸至焦黄,皮酥脆,馅香软,非常可口。

炒月饼:将火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精等,在油锅中略炒,可做主食,也可当小菜。

  煎月饼:将一些硬馅肉类月饼平剖成二三毫米厚的薄饼备用。在平底锅里将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将平剖好的月饼薄片放在鸡蛋煎饼中包好,煎片刻即可。煎月饼松软可口,营养丰富。

摘自:http://www.hicns.net/hnnew/2006-09-27/55646.html

麦穗 发表于 2006-9-30 10:27:02

好诱人啊,现在的月饼都特别的甜

Cooper 发表于 2006-9-30 11:49:43

我对月饼抵触

角色转变 发表于 2006-9-30 12:32:23

我已经吃腻了.还拉肚子.555555555

Cooper 发表于 2006-9-30 13:27:20

哈哈哈哈哈

李明慧 发表于 2006-10-5 13:48:46

好吃啊,哈哈哈

狗儿 发表于 2006-10-5 14:15:28

汤圆比月饼好吃1000倍。

miomio 发表于 2006-10-10 17:35:41

我为什么就不喜欢吃月饼呢。我比较喜欢吃月饼皮.~~~可是皮又好薄~~~

查無此人 发表于 2006-10-12 23:11:25

.........月餅
我不喜歡吃
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