水果习惯榨汁喝

健康益站 发表于 2006-7-12 19:06:08

随着水果榨汁机在市场上的大量出现，不少家庭经常喜欢把水果榨汁喝，取代传统的水果吃法。以为这样既时尚、又方便。其实，水果榨汁喝主要是针对那些患消化道疾病、消化功能减退以及患有牙病咀嚼不便的老年人。其他人最好不要只喝水果汁。因为喝果汁会大大地减少人体对植物性纤维的摄取。而植物性纤维具有增加大便容积、加快肠道蠕动、促进排便等功用；使胃肠道尤其是结肠内有害物质与肠粘膜接触的时间减少，胆酸生成减少，并能稀释结肠内的毒性物质，减少患结肠癌的机会。此外，植物性纤维还可通过增加食物容积，减少碳水化合物的摄入量，从而间接地起到控制热量摄入、防止肥胖、降低血糖的作用，因此能减少冠心病和糖尿病等疾病的发生。另外，长期喝果汁容易导致孩子牙齿和咀嚼肌缺乏锻炼，不利于牙床、颌骨和面部肌肉的正常发育，故不宜经常饮用。

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狗儿发表于 2006-7-13 12:41:13