麦穗 发表于 2006-4-18 13:56:59

教你如何计算饮食的热量

现在很多的朋友除了健身以外,已经逐渐开始注重饮食问题。都知道肥胖、瘦弱、亚健康和饮食有直接的关系。但是怎样才算每日摄入的热量合适呢?减脂与增肌人群热量摄入有和区别呢?下面就详细介绍一下减脂者的饮食方案。

我们以一个体重为65kg想减脂的成年女子为例作详细说明:

一天饮食安排
1.总热量摄入推荐(每公斤体重摄入30kcal)
65kgx30kcal=1950kcal
2.三大营养素配比
糖50% 蛋白质25% 脂肪25%
3.三餐配比
3:4:3
4.如需加餐,可将配餐比例适当调整。
例如我们改为少食多餐原则,将原来的一日三餐改为现有的一日5餐,分别加入早加餐和中加餐,那么这5餐的比例分配应为早餐(2 1):中餐(3 1):晚餐3,其中的1代表加餐。

糖:每克产生的热量4千卡
蛋白质:每克产生的热量4千卡
脂肪:每克产生的热量9千卡

下面我们就可以很轻松的算出每餐应摄入的热量
早餐总热量:1950千卡x30%=585千卡
(糖:585千卡x50%=293千卡 293千卡÷4=73克)
(蛋白质:585千卡x25%=146千卡 146千卡÷4=37克)
(脂肪:585千卡x25%=146千卡 146千卡÷9=16克)
中餐总热量:1950千卡x40%=780千卡
晚餐总热量:19550千卡x30%=585千卡
(中、晚餐的计算方法同早餐)
当我们算出了每餐中三大供能营养素的具体克重后,就会和容易找到自己应该吃的食物了。

到这里为止,我已经分别介绍了普通人群、增肌人群和减脂人群饮食热量的计算方法。从3篇文章文章中不难看出,只要改变三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的摄入比例,我们的体重就会发生变化。
在这里提醒减脂的朋友:碳水化合物对减脂起着很重要的作用,千万不要采用不吃主食的错误饮食方法,减脂不等于减体重。
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